Zulaikhah, S. R.; Sidhi, A. H.; Ayuningtyas, L. P. Pengaruh Penambahan Gula Kelapa Kristal Terhadap PH, Total Asam Dan Kadar Sukrosa Yogurt Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus). JSP 2021, 9, 67-71.