Kasanah, D. K.; Wibowo, A.; Haris, M. I.; Safitri, A. Pengaruh Penambahan Tepung Sorgum (Sorgum Bicolor L. Moench) Sebagai Substitusi Tepung Terigu Terhadap Sifat Fisikokimia Naget Ayam. JSP 2024, 12, 84-96.