Nahari, S., Zulaikhah, S. R., & Sidhi, A. H. (2024). Karakteristik Warna dan Total Padatan Yoghurt Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) dengan Penambahan Sukrosa dalam Jumlah yang Berbeda. urnal ains eternakan, 12(01), 21–28. https://doi.org/10.21067/jsp.v12i01.9964