RADANG, . M.; KRISNANINGSIH, . T. N. .; LEONDRO, .; KUSUMAWATI, . D.; BRIHANDHONO, . . Evaluasi total asam dan padatan yogurt dengan penambahan pati talas lokal (Colocacia esculenta) pada masa inkubasi 18 jam suhu ruang. Jurnal Sains Peternakan, [S. l.], v. 9, n. 1, p. 62–67, 2021. DOI: 10.21067/jsp.v9i1.5737. Disponível em: http://ejournal.unikama.ac.id/index.php/jsp/article/view/5737. Acesso em: 22 jul. 2024.