Usolin, Maria Gradiana, et al. “Pengaruh Level Tepung Jagung Terhadap Kualitas Organoleptik, Oksidasi Lemak Dan Total Bakteri Sui Wu’u Daging Babi Bagian Perut”. Jurnal Sains Peternakan, vol. 13, no. 1, June 2025, pp. 1-8, doi:10.21067/jsp.v13i1.10583.