Zulaikhah SR, Luthfi SAC. Kajian Penambahan Buah Naga Merah Bentuk Tepung dan Jus pada Pembuatan Yoghurt Susu Kambing terhadap Nilai pH, Total Asam dan Viskositas. JSP [nternet]. 2022 Dec. 30 [cited 2024 Jul. 22];10(2):12-7. vailable from: http://ejournal.unikama.ac.id/index.php/jsp/article/view/7612