[1]
Zulaikhah, S.R. and Luthfi, S.A.C. 2022. Kajian Penambahan Buah Naga Merah Bentuk Tepung dan Jus pada Pembuatan Yoghurt Susu Kambing terhadap Nilai pH, Total Asam dan Viskositas. Jurnal Sains Peternakan. 10, 2 (Dec. 2022), 12–17. DOI:https://doi.org/10.21067/jsp.v10i2.7612.