(1)
Krisnaningsih, A. T. N.; Kustyorini, T. I. W. .; Meo, M. Pengaruh Penambahan Pati Talas (Colocasia Esculenta) Sebagai Stabilizer Terhadap Viskositas Dan Uji Organoleptik Yogurt. JSP 2020, 8, 66-76.