Rahmawati Zulaikhah, S. “Uji Organoleptik Mixed Fruit Yogurt Dari Sari Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) – Pisang Ambon (Musa Paradisiaca) Dengan Berbagai Level Penambahan Stabilizer CMC (Carboxy Methyl Cellulose)”. Jurnal Sains Peternakan, vol. 10, no. 1, June 2022, pp. 43-51, doi:10.21067/jsp.v10i1.7250.