Famuji, Agung, Siti Rahmawati Zulaikhah, and Arif Harnowo Sidhi. “Karakteristik Sineresis Dan Kadar Air Yoghurt Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus L) Yang Ditambahkan Dengan Gula Kelapa Kristal”. Jurnal Sains Peternakan 11, no. 1 (June 26, 2023): 9–14. Accessed May 15, 2024. https://ejournal.unikama.ac.id/index.php/jsp/article/view/8538.