Permadi E, Fitri Suciati, Retno Budi Lestari. Kualitas Yoghurt Susu Kambing PE Dengan Suplementasi Ekstrak Buah Lakum Terhadap Viskositas, Total Asam dan Total Padatan Terlarut. JSP [Internet]. 2021 Jun. 30 [cited 2024 May 3];9(1):40-7. Available from: https://ejournal.unikama.ac.id/index.php/jsp/article/view/5668