1.
Rahmawati Zulaikhah S. Uji Organoleptik Mixed Fruit Yogurt dari Sari Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) – Pisang Ambon (Musa paradisiaca) dengan Berbagai Level Penambahan Stabilizer CMC (Carboxy Methyl Cellulose). JSP [Internet]. 2022 Jun. 30 [cited 2024 May 5];10(1):43-51. Available from: https://ejournal.unikama.ac.id/index.php/jsp/article/view/7250