Sidhi , Arif Harnowo, Universitas Nahdlatul Ulama Purwokerto, Indonesia, Indonesia

• Jurnal Sains Peternakan Vol. 11 No. 1 (2023): Jurnal Sains Peternakan - Articles
  Karakteristik Sineresis dan Kadar Air Yoghurt Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus L) yang Ditambahkan dengan Gula Kelapa Kristal
  Abstract  pdf