Fitri Suciati, Program Studi Agroindustri, Jurusan Agroindustri, Politeknik Negeri Subang, Jl. Brigjen Katamso No. 37, Dangdeur, Kabupaten Subang, 41212, Indonesia
-
Jurnal Sains Peternakan Vol. 9 No. 1 (2021): Jurnal Sains Peternakan - Articles
Kualitas Yoghurt Susu Kambing PE Dengan Suplementasi Ekstrak Buah Lakum Terhadap Viskositas, Total Asam dan Total Padatan Terlarut
Abstract PDF