Rahmawati Zulaikhah, Siti, Indonesia
-
Jurnal Sains Peternakan Vol. 10 No. 1 (2022): Jurnal Sains Peternakan - Articles
Uji Organoleptik Mixed Fruit Yogurt dari Sari Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) – Pisang Ambon (Musa paradisiaca) dengan Berbagai Level Penambahan Stabilizer CMC (Carboxy Methyl Cellulose)
Abstract PDF