Anggraeni, Zelvia Dian, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur, Indonesia, Indonesia
-
Jurnal Sains Peternakan Vol. 11 No. 1 (2023): Jurnal Sains Peternakan - Articles
Kajian Lama Fermentasi dan Konsentrasi Ekstrak Daun Maja (Crescentia cujete Linn.) terhadap Karakteristik Kefir Susu Kambing
Abstract pdf