Penambahan Sari Buah Mangga (Mangifera indica) Arum Manis dalam Pengencer Beltsville Thawing Solution- Kuning Telur terhadap Kualitas Semen Babi Landrace

Article Sidebar

PDF
Published: Dec 30, 2024
DOI: https://doi.org/10.21067/jsp.v12i2.10514
Keywords:
Babi landrace; beltsville thawing solution; sari buah; mangga arum manis; spermatozoa

Main Article Content

Fransiskus Allianus Grasele
Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan Kelautan dan Perikanan Universitas Nusa Cendana
Kirenius Uly
Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan Kelautan dan Perikanan Universitas Nusa Cendana
Ni Made Paramita Setyani
Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan Kelautan dan Perikanan Universitas Nusa Cendana
Thomas Mata Hine
Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan Kelautan dan Perikanan Universitas Nusa Cendana

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan sari buah mangga jenis arum manis (SBMAM) dalam pengencer beltsville thawing solution (BTS) kuning telur (KT) terhadap kualitas semen cair babi landrace selama penyimpanan. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 5 ulangan sehingga terdapat 25 unit percobaan. Adapun perlakuan yang dimaksud adalah: P0: BTS-KT+0% SBMAM, P1: BTS-KT+5% SBMAM, P2: BTS-KT+10% SBMAM, P3: BTS-KT+15% SBMAM, P4: BTS-KT+20% SBMAM. Semen yang telah diencerkan disimpan dalam coolbox pada suhu 18o-20oC dan dievaluasi setiap 8 jam. Variabel penelitian yang diamati adalah: motilitas, viabilitas, abnormalitas dan daya tahan hidup spermatozoa. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analysis of variance dilanjutkan uji Duncan. Data dianalisis menggunakan software SSPS 26.0 for windows. Hasil penelitian ini menunjukan P4 dengan level 20% SBMAM memberikan hasil terbaik dan secara stastistik berbeda nyata dengan empat perlakuan lainnya (P<0,05) dengan nilai motilitas 48,00±2,73%, viabilitas 66,02±4,77%, abnormalitas 6,01±0,53% dan daya hidup sebesar 46,81±1,14 jam. Disimpulkan bahwa penambahan SBMAM dengan level 20% ke dalam pengencer BTS-KT memberikan respon yang lebih baik dalam mempertahankan kualitas semen cair babi landrace.

Article Details

How to Cite
Grasele, F. A., Uly, K., Setyani, N. M. P., & Hine, T. M. (2024). Penambahan Sari Buah Mangga (Mangifera indica) Arum Manis dalam Pengencer Beltsville Thawing Solution- Kuning Telur terhadap Kualitas Semen Babi Landrace. Jurnal Sains Peternakan, 12(2), 97–107. https://doi.org/10.21067/jsp.v12i2.10514
Issue
Vol. 12 No. 2 (2024): Jurnal Sains Peternakan Vol. 12 No. 2
Section
Articles
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

References

Agarwal A, Vik G, Ong C, Plessis, SS du. 2014. Effect of oxidative stress on male reproduction. The World Journal of Men’s Health, 32(1):1–17.

Aliyah N, Shofi, Santoso H, Zayadi H. 2022. Analisis Normalitas dan Abnormalitas Spermatozoa Segar Sapi Limousin (Bos taurus) dan Sapi Bali (Bos sondaicus) Sebelum Proses Pembekuan Di Balai Besar Inseminasi Buatan Singosari Malang. Sciscitatio, 3(1):38–46.

Banamtuan AN, Nalley WM, Hine TM. 2021. Kualitas Semen Cair Babi Duroc dalam Pengencer Durasperm yang Disuplementasi Air Buah Lontar dan Sari Tebu. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 16(1):41–48.

Bebas W, Buyona GL, Budiasa MK. 2016. Penambahan Vitamin E Pada Pengencer BTS Terhadap Daya Hidup dan Motilitas Spermatozoa Babi Landrace Pada Penyimpanan 15°C. Buletin Veteriner Udayana, 8(1):1 – 7.

Bei MSB, Foeh NDFK, Gaina CD. 2021. Kualitas Spermatozoa Babi dalam Pengencer Air Buah Lontar dan Kuning Telur Ayam Kampung dengan Metode Penyimpanan yang Berbeda. Jurnal Veteriner Nusantara, 4(1):1–13.

Blegur J, Nalley WM, Hine TM. 2020. Pengaruh penambahan virgin coconut oil dalam pengencer tris kuning telur terhadap kualitas spermatozoa sapi Bali selama preservasi. Jurnal Nukleus Peternakan, 7(2):130–138.

Foeh N, Gaina C, Titong A, Butta C, M.S.B. Bei. 2019. Daya Tahan Spermatozoa Dalam Semen Cair Babi Landrace Pada Metode Penyimpanan Berbeda. 7(1): 47–52.

Foeh N, Gaina C, Tophianong T, Klinik L, Nutrisi P, Kedokteran F. 2022. Kualitas Semen Segar Dan Semen Cair Babi Landrace Asal Naioni Kabupaten Kupang Dengan Sistem Pemeliharaan Intensif. Jurnal Kajian Veteriner, 10(1): 61–66.

Garner DL, Hafez ESS. 2000. Spermatozoa and Seminal Plasma (7th ed.). Williams and Wilkins.

Gena MGG, Foeh NDFK, Gaina CD. 2019. Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.) Sebagai Antioksidan Dalam Pengencer Semen Babi Landrace Berbasis Air Buah Lontar. Jurnal Veteriner Nusantara, 3(2):168–175.

Hadi AK, Uma K, Suhartatik N, Widanti YA. 2020. Fruit Leather Beberapa Jenis Mangga(Mangifera indica L.) Dengan Perbedaan Konsentrasi Gum. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI), 5(2):26–36.

Hapsari APV, Hasdar M, Daryono D. 2022. Kadar Vitamin C pada Kulit Mangga Arum Manis yang disimpan pada Suhu yang Berbeda. Jurnal Kewarganegaraan, 6(3):5475–5481.

Johnson L, Weitze K, Fiser P, Maxwell W. 2000. Storage of boat semen. J Anim Sci, 62:143–172.

Kaka, A. 2020. Karakteristik dan Daya Fertilitas Spermatozoa Babi Peranakan Landrace. Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science), 22(3):277.

Kostaman T, Suatama I. 2006. Studi motilitas dan daya hidup spermatozoa kambing boer pada pengencer Tris-Sitrat-fruktosa. Sain Veteriner, 24(1):58-64

Lawa AB, Hine TM, Nalley WM. 2021. Penganruh Penambahan Virgin Coconut Oil, Minyak Ikan dan Minyak Zaitun dalam Pengencer Tris terhadap Kualitas Semen Cair Babi Landrace. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 16(2):135–

Lodu AUJ, Kaka A, Sirappa IP. 2021. Karakteristik dan kualitas semen sapi Sumba Ongole dalam pengencer BTS yang dimodifikasi dengan susu kedelai. Jurnal Sains Dan Teknologi Peternakan, 2(2):64–73.

Mukminat A, Suharyati S. 2014. Pengaruh Penambahan Berbagai Sumber Karbohidrat pada Pengencer Skim Kuning Telur Terhadap Kualitas Semen Beku Sapi Bali. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 2(2):87–92.

Nagur H, Kihe JN, Marawali A. 2023. Pengaruh Pengencer Kuning Telur Aym Kampung Yang Disuplementasi Sari Daging Buah Manggis (Garcinia mangostana) terhadap Kualitas semen Cair Babi Landrace. Thesis. Program Sarjana. Fakultas Peternakan Kelautan dan Perikanan.Universitas Nusa Cendana Kupang.

Naing SW, Wahid H, Azam KM, Rosnina, Zuki YAB, Kazhal S, Bukar MM,Thein M, Kyaw T, San MM. 2010. Effect of sugars on characteristics of Boer goat semen after cryopreservation. Anim Reprod Sci, 1–2:122.

Papituan ML. 2023. Kualitas Spermatozoa Dalam Berbagai Bahan Pengencer Dan Tingkat Fertilitas Babi Betina Landrace yang Diinseminasi Pada Waktu Yang Berbeda. Thesis. Program Pasca Sarjana. Fakultas Peternakan Kelautan dan Perikanan.Universitas Nusa Cendana Kupang. Halaman 1-55.

Parera H, Lenda V. 2023. Evaluasi Motilitas, Viabilitas dan Abnormalitas Spermatozoa Babi dalam Berbagai Modifikasi Pengencer. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 11(1), 13.

Priharyanthi LKAP, Bebas W, Trilaksana IGNB. 2021. Ekstrak Daun Kelor Dapat Mempertahankan Motilitas Progresif dan Viabilitas Spermatozoa Babi dalam Pengencer Air Kelapa Kuning Telur. Indonesia Medicus Veterinus, 10(3):389–398.

Rasna NMA. (2018). Bahan Pengencer Sari Buah Dapat Mempertahankan Kualitas Semen Babi Hampshire. Thesis. Program Sarjana. Fakultas Peternakan. Udayana Denpasar. Halaman 1–23.

Riyadhi M, Rizal M, Thahir M. 2020. Motilitas Dan Daya Hidup Spermatozoa Asal Epididimis Sapi Persilangan yang Diencerkan dengan Air Tebu. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Tropis, 7(1). Halaman 70.

Robert V. 2006. Semen Processing, Extending & Storage for Artificial Insemination in Swine. Department of Animal Science University of Illinois.

Setyani, NMP, NP Sarini dan IG Lanang Oka. 2017. “Heterogenitas Kuantitas Dan Kualitas Semen Sapi Bali Pejantan Di Unit Pelaksana Teknis Balai Inseminasi Buatan Daerah Baturiti, Tabanan.” Journal of Tropical Animal Science 5 (1): 91–104.

Sabat DM, Setyani NMP. 2023. Hubungan Motivasi Peternak dengan Adopsi Inovasi pada peternakan babi Rakyat di Kupang Nusa Tenggara Timur. Jurnal Peternakan Lahan Kering, 5(1): 147–156.

SNI. (2017). Standar Nasional Indonesia (SNI) semen beku – bagian 1: sapi (4869.1:2017.).

Stradivari MPF, Sumardani NLG, Mariani NP. 2019. Prosesing Semen Babi Di Unit Pelaksana Teknis (Upt) Balai Inseminasi Buatan Daerah Provinsi Bali. Peternakan Tropika. Halaman 163–168.

Sukmawati R, Tarmizi MI. 2022. Pengaruh Sari Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Terhadap Daya Tahan Hidup Spermatozoa Babi Sherlina. Kajian Veteriner, 27(2): 58–66.

Sumardani NLG, Budaarsa K, Putri TI, & Puger AW. 2019. Umur Memengaruhi Volume Semen dan Motilitas Spermatozoa Babi Landrace di Balai Inseminasi Buatan Baturiti, Tabanan, Bali. Jurnal Veteriner, 20(3): 324.

Sumardani NLG, Putra DKH, Budaarsa K, Mahardika IG, Arifiantini RI, Bidur I GNG. 2021. Sperm morphological assessments of Bali boar semen collected from three area in Bali Island, Indonesia Ni. International Journal of Fauna and Biological Studies, 8(2): 54–57.

Szymanowicz, Joanna, Tomasz S, Maciej M, Martyna M, Zdzisław O, Ryszard T, Jacek Nowicki, Pawel M, and Bartlewski. 2019. Storage of Boar Semen at 16-18 °C in the Long-Term Commercial Extender Prepared with Deionized Water or Nanowater. Anim Reprod 16 (4): 864–70.

Toelihere, MR. 1993. Inseminasi Buatan Pada Ternak (10th ed.). Angkasa. Jakarta.

Wawang SK, Marlene Nalley, Hine TM. 2024. Babi Landrace dalam Pengencer Sitrat-Kuning Telur dengan Substitusi Sari Buah Melon. Jurnal penelitian dan pengabdian masyarakat. 3(11):4689–4699.

Wijayanti A, Suprayogi TW, Prastiya RA, Hernawati T, Sardjito T, Saputro AL, Amaliya A, Sulistyowati D. 2023. Pengaruh Penambahan Ekstrak Teh Hijau (Camellia sinensis) dalam Diluter Tris Kuning Telur Terhadap Kualitas Spermatozoa Sapi Bali (Bos sondaicus) Setelah Pembekuan. Jurnal Medik Veteriner, 6(1):66–74.

Woda MD. 2023. Pengaruh Substitusi Air Tebu (Saccharum Officinarum Linn) dalam Pengencer Sitrat Kuning Telur terhadap Kualitas Spermatozoa Babi Landrace. Thesis. Program Sarjana. Fakultas Peternakan Kelautan dan Perikanan. Universitas Nusa Cendana Kupang.

Yendraliza, Anwar P, Rodiallah M. 2015. Bioteknologi Reproduk (A. Istiadi & I. Novian (eds.); 1st ed.). Aswaja Pressindo.

Zein MD, Himam D, Ali I, Fatkhurohman M, Tjahajati I. 2023. Literatur Review : Pengaruh Penambahan Berbagai Jenis Bahan Antioksidan Terhadap Motilitas dan Viabilitas Semen Sapi. Buletin Veteriner Udayana, 158:1023–1029.

Zhang SS, Hu JH, Li QW, Jiang ZL, Zhang XY. 2009. The cryoprotective effects of soybean lecithin on boar spermatozoa quality. African Journal of Biotechnology, 8(22):6476–6480.

Zulyazaini Z, Dasrul D, Wahyuni S, Akmal M, Abdullah MAN. 2016. Karakteristik Semen dan Komposisi Kimia Plasma Seminalis Sapi Aceh yang Dipelihara di BIBD Saree Aceh Besar. Jurnal Agripet, 16(2):121–130.