Efisiensi Penggunaan Pakan dan Keuntungan pada Usaha Ternak Babi di Kecamatan Larantuka Kabupaten Flores Timur
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis efisiensi penggunaan pakan dan keuntungan pada usaha ternak babi di Kecamatan Larantuka. Metode penelitian ini adalah survei. Populasi penelitian ini adalah seluruh peternak babi di Kecamatan Larantuka. Pengambilan contoh dilakukan melalui dua tahap, yaitu tahap pertama penentuan kelurahan atau desa contoh menggunakan metode purposif sehingga dipilih lima kelurahan dan satu desa yakni Kelurahan Lewolere, Puken Tobi Wangi Bao (PWTB), Sarotari, Sarotari Timur, dan Desa Mokantarak. Tahap kedua penentuan peternak contoh menggunakan metode acak non proporsional sehingga diperoleh sebanyak 100 responden. Data dianalisis secara deskriptif baik kualitatif maupun kuantitatif dilanjutkan dengan analisis keuntungan dan analisis efisiensi ekonomi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan pakan pada usaha ternak babi di Kecamatan Larantuka tidak efisien yang disebabkan karena pemberian pakan yang sudah berlebihan kandungan energinya, namun usaha ternak babi yang dijalankan di Kecamatan Larantuka sudah memberikan keuntungan sebesar Rp24.862.028/peternak/tahun.
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
Barthos B. 2018. Manajemen Sumber Daya Manusia (Suatu Pendekatan Makro). Bumi Aksara. Jakarta.
Beattie, B.R., dan C.R. Taylor. 1994. The Economics of Production. Terjemahan. Josohardjono, S., dan Gunawan. S. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta
Dhae, A., Lole, U.R., dan Niron, S.S. 2017. Analisis kelayakan finansial usaha ternak babi di Kabupaten Nagekeo. Jurnal Nukleus Peternakan, 4(2):147-154.
Gawang, E.A., Luruk, M.Y., Nono, O.H., dan Keban, A. 2022. Analisis usaha ternak babi di Kabupaten Alor. Jurnal Nukleus Peternakan, 9(1):9-16.
Kojo R.E, V.V.J Panelewen, M.A.V Manese, N.M Santa. 2014. Efisiensi penggunaan input pakan dan keuntungan pada usaha ternak babi di Kecamatan Tateran Kabupaten Minahasa Selatan. Jurnal Zootek. 34(1): 62-74.
Mulyadi dan J. Setiawan. 2001. Sistem Perencanaan dan Pengendalian Manajemen. Salemba Empat, Jakarta.
Pardede S. 2015. Analisis biaya keuntungan usaha peternakan babi rakyat di Desa Cigugur, Kecamatan Cigugur, Kabupaten Kuningan Jawa Barat. Students e-Jurnal Fakultas Peternakan Unpad, 4(3): H−H.
Sani A.G., J.G. Sogen, S.M. Makandolu. 2020. Efisiensi penggunaan faktor produksi pada usaha ternak babi skala rumah tangga di Kecamatan Ende Timur Kabupaten Ende. Jurnal Nukleus Peternakan 7(1) :41-50.
Soekartawi. 2003. Teori Ekonomi Produksi dengan Pokok Bahasan Analisis CobbDouglas. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Soekartawi. 2016. Analisis Usahatani. Jakarta. UI-Press, Jakarta.
Sumangkut. 2006. Kontribusi usaha peternakan babi terhadap pendapatan rumah tangga petani peternak di Kecamatan Kawangkoan. Skripsi. Manado: Lembaga Penerbit Fakultas Peternakan Jurusan Sosial Ekonomi UNSRAT.
Tammu, G.V. 2019. Analisis pendapatan usaha ternak babi di Kelurahan Darma, Lingkungan Jambu Tua, Kecamatan Polewali, Kabupaten Polewali Mandar. Skripsi. Fakultas Pertanian. Universitas Bosowa. Makassar.
Utami L.S. 2015. Hubungan karakteristik peternak dengan skala usaha ternak kerbau di Desa Subang Kecamatan Curio Kabupataen Enrengkang. Jurnal Peternakan, 5 (1) p:28– 37.