Pemberian Silase Isi Rumen Sapi dalam Konsentrat terhadap Kinerja Hematologis Ternak Kambing Jantan Lokal

Article Sidebar

PDF
Published: Dec 30, 2025
DOI: https://doi.org/10.21067/jsp.v13i2.12364
Keywords:
Silase, Isi Rumen Sapi, Hematologis, Kambing Jantan

Main Article Content

Nadia Rosmina Lani
Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Kelautan dan Perikanan Universitas Nusa Cendana
Maritje A. Hilakore
Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Kelautan dan Perikanan Universitas Nusa Cendana
Emma D. Wie Lawa
Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Kelautan dan Perikanan Universitas Nusa Cendana
Edwin J L Lazarus
Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Kelautan dan Perikanan Universitas Nusa Cendana

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian silase isi rumen sapi dalam konsentrat terhadap kinerja hematologis yaitu glukosa darah, kolesterol darah, protein plasma dan urea darah ternak kambing jantan lokal. Penelitian ini menggunakan 20 ekor kambing jantan lokal dengan kisaran umur 8- 10 bulan, dengan  bobot badan rata-rata 11,337 kg dan KV 12,6%. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan yang digunakan yaitu P0 : rumput kume 70% + konsentrat 30% (tanpa silase isi rumen sapi), P1 : rumput kume 70% + konsentrat 30% (mengandung silase isi rumen sapi 10%), P2 : rumput kume 70% + konsentrat 30% (mengandung silase isi rumen sapi 20%) dan P3 : rumput kume 70% + konsentrat 30% (mengandung 30% silase isi rumen sapi) berdasarkan bahan kering. Variabel yang diukur adalah glukosa darah, kolesterol darah, protein plasma dan urea darah. Data dianalisis menggunakan Analysis Of Variance (ANOVA). Hasil penelitian menunjukan perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap glukosa darah, kolesterol darah, protein plasma dan urea darah ternak kambing yang diberi pakan konsentrat mengandung silase isi rumen sapi. Disimpulkan bahwa penambahan silase isi rumen sapi pada konsentrat hingga level 30% memberikan pengaruh yang sama terhadap kadar glukosa darah, kolesterol darah, protein plasma serta urea darah ternak kambing jantan lokal.

Article Details

How to Cite
Lani, N. R., Hilakore, M. A., Lawa, E. D. W., & Lazarus, E. J. L. (2025). Pemberian Silase Isi Rumen Sapi dalam Konsentrat terhadap Kinerja Hematologis Ternak Kambing Jantan Lokal. Jurnal Sains Peternakan, 13(2), 125–132. https://doi.org/10.21067/jsp.v13i2.12364
Issue
Vol. 13 No. 2 (2025): Jurnal Sains Peternakan Vol. 13 No. 2
Section
Articles
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

References

Arora, S. P. 1995. Pencernaan Mikroba pada Ruminansia. Diterjemahkan oleh R. Murwani. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.

Fachiroh, L., Prasetiyono dan Subrata, A. 2012. Kadar Protein dan Urea Darah kambing Perah Peranakan Etawa yang diberi wafer Pakan Komplit Berbasis Limbah Agroindustri dengan Suplementasi protein Terproteksi. Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro.

Firmanto, A. D., E. Hartati., G. A. Y. Lestari. 2020. Pengaruh Pemberian Pakan Komplit Fermentasi Serasah Gamal Dan Batang Pisang Terhadap Konsumsi Dan Kecernaan Serat Kasar, Konsentrasi Vollatile Fatty Acid Dan Glukosa Darah Pada Kambing Kacang. Jurnal Peternakan Lahan Kering. 7(2): 161-171.

Frandson ,R D 2009. Anatomi dan Fisiologi Ternak. Universitas Gajah Mada Prees, Yogyakarta. (Diterjemahkan oleh B. Srigandono dan Praseno).

Ginting, S.P., A. Tarigan And R. Krisnan. 2012. Consumption, ruminal fermentation and blood metabolites of growing goats fed ensiled I. arrecta in complete diets. JITV 17(1): 49-58.

Goff, J. P. (2004). Mineral Metabolism of Ruminants. In Ruminant Physiology. CABI Publishing.

Guyton AC, Hall JE. 1997. Buku Ajar Fisiologi Kedokteran. Edisi ke 9. Diterjemahkan oleh Setiawan Irawati. CV EGC. Jakarta.

Hartadi, H., S. Reksohadiprojo, & A.D. Tillman. 2017. Tabel Komposisi Pakan untuk Indonesia. Edisi Keenam, Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Hegarty, R., et al. (2007). Fermentation and Metabolism of Protein in Ruminants. Journal of Animal Science, 85(3), 623-634.

Jackson, P. G. G. & P. D. Cockcroft. (2002). Clinical Examination of Farm Animals. Blackwell Science Ltd.

Kamil, K.A., D. Latipudin, I. Hernaman, T. Dhalika, D. Rahmat, N.P. Indriani, and A. Rochana. 2020. Effects of Protein and Energy Balance in Ration on Physiological and Hematological Status of Garut Sheep. J. Biol. Sci. 20:7–12. doi:10.3923/jbs.2020.7.12.

Kaneko JJ. 1997. Serum Proteins and the Dysproteinemias. In Clinical biochemistry of domestic animals (pp. 117–138). Elsevier.

Kaslow, J. E. 2010. Analysis of Serum Protein. Santa Ana: 720 North Tustin Avenue Suite 104, CA.

Khasanah N, Achmadi J, Pangestu E. 2018. Pengaruh substitusi bungkil kedelai dengan daun kelor (moringa oleifera) terhadap kadar glukosa, trigliserida dan kolesterol darah kambing jawarandu pra sapih. journal of the indonesian tropical animal agriculture. Faculty of Animal and Agricultural Sciences.

Lawa, E. D. W., Edwin J. L. Lazarus, Arnol E. Manu dan Solvi M. Makandolu. Effect of using white kabesak leaves (acacia leucophloea roxb) in Concentrate rations on consumption, blood urea, and glucose Levels, and economic value in local goats. World Journal Of Pharmaceutical And Life Sciences, 2024; vol. 10(9) : 33-39.

McDonald, P., Edwards, R. A., Greenhalgh, J. F. D., & Morgan, C. A. (2011). Animal Nutrition (7th ed.). Pearson Education.

Mitruka BM, Rawnsley HM. 1977. Clinical Biochemical and Hematological Reference Values in Normal Experimental Animals. 2nd Ed, Year Book Medical Publisher Inc., Chicago.

Ogata, Katsuhiko. 2010. Modern Control Engineering fifth edition. New York: Prentice-Hall, Inc.

Padang, Abdullah, S., Cakrawati, S. W., Nirwana, & Harmoko. (2023). Penambahan EM4 Dalam Konsentrat Terhadap Produktivitas Ternak Kambing. Journal of Livestock and Animal Health, 6(1), 41–46. https://doi.org/10.32530/jlah.v6i1.15

Pond WG, Church DC, Pond KR, Schoknech TA. 1988. Basic Animal Nutrition and Feeding. John Wiley and Sons. Inc. United States of America.

Sejrsen K, Hvelplund T, Nielsen MO. 2006. Ruminant Physiology: Digestion, Metabolism and Impact of Nutrition on Gene Expression, Immunology and Stress. Wageningen Academic Publishers. Netherland.

Stojevic Z, Filipovic N, Bozic P, Tucek Z, Daud J. 2008. The Metabolic Profile of Simmental Service Bulls. Veterinarski Arhiv 78(2): 123-129.

Tfukani FK, Fattah S, Sobang YUL. 2019. Pengaruh pemberian pakan konsentrat mengandung tepung tongkol jagung terfermentasi terhadap total digestible nutrien dan metabolik darah kambing lokal betina. Jurnal Peternakan Lahan Kering 1(3): 394-402.

Tillman AD, Hartadi H, Reksohadiprodjo S, Prawirokusumo S, Lebdosoekojo S. 1998. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.

Van Soest, P. J. (1994). Nutritional Ecology of the Ruminant. Cornell University Press.

Wahjuni, R.S., dan Bijanti, R. 2006. Uji Efek Samping Formula Pakan Komplit terhadap Fungsi Hati dan Ginjal Pedet Sapi Friesian Holstein. J. Kedokteran Hewan. Vol. 22 (3): 174-178.

Wanapat, M. and S. Khampa. 2006. Effect of cassava hay in high-quality feed block as anthelmintics in steers grazing on ruzi grass. Asian-Aust. J. Anim. Sci. 19: 695-698.