PENGELOLAHAN DAN PEMANFAATAN LIMBAH TERNAK BABI (Sus scrofa domesticus) PADA RUMAH PRODUKSI TERNAK DI DESA BAJAWA

Article Sidebar

View PDF
Published: Jun 30, 2024
DOI: https://doi.org/10.21067/jsp.v12i01.9954

Main Article Content

Monika M. Meo
Program Studi Biologi Terapan, Sekolah Tinggi Pertanian Flores Bajawa
Marten U. Kaleka
Program Studi Agribisnis, Sekolah Tinggi Pertanian Flores Bajawa
David J. Djawapaty
Program Studi Nutrisi Ternak dan Pakan Ternak, Sekolah Tinggi Pertanian Flores Bajawa
Antonia P. Bao
Program Studi Biologi Terapan, Sekolah Tinggi Pertanian Flores Bajawa

Abstract

ABSTRAK


Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengelolahan dan pemanfaatan limbah ternak babi, untuk mengetahui hambatan dalam pengelolahan limbah ternak babi. Metode analisis yang digunakan adalah metode analisis deskriptif. Pengelolahan limbah ternak babi pada usaha ternak Farm Sinar Selera belum dilakukan secara baik. Pengelolahannya meliputi pengelolahan secara fisik dan kimia. Pengelolahan fisik dilakukan dengan memisahkan partikel-partikel padat dari limbah didalam suatu wadah penampung limbah yakni digester anaerobic sistem yang berfungsi untuk mengolah limbah menjadi biogas. Pemanfaatan limbah ternak babi ini hanya digunakan untuk biogas sedangkan limbah cair dan padat belum mendapatkan perhatian dan sebagian dibiarkan mengalir kearah sungai.

Article Details

How to Cite
Meo, M. M., Kaleka, M. U., Djawapaty, D. J., & Bao, A. P. (2024). PENGELOLAHAN DAN PEMANFAATAN LIMBAH TERNAK BABI (Sus scrofa domesticus) PADA RUMAH PRODUKSI TERNAK DI DESA BAJAWA. Jurnal Sains Peternakan, 12(01), 11–15. https://doi.org/10.21067/jsp.v12i01.9954
Issue
Vol. 12 No. 01 (2024): Jurnal Sains Peternakan
Section
Articles
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

References

Saidi, D., Maryana. Dan Widiarti, I. W. (2022). Pengelolahan Limbah Ternak Sapi. LPPM

UPN Veteran: Yokyakarta.

Sihombing, D. T. H. (2006). Ilmu Ternak Babi. Ed. 2. Yogyakarta: Gadjah Mada University

Press.

Purwasasmita, M. dan K. Kunia. (2009). Mikroorganisme Lokal sebagai Pemicu Siklus

Kehidupan dalam Bioreaktor Tanaman. Seminar Nasional Teknik Kimia Indonesia-

SNTKI 2009. Bandung 19-20 Oktober 2009.

Simamora S. (1989). Pengelolaan Limbah Peternakan (Animal Waste Management).

Teknologi Energi Gasbio. Fakultas Politeknik Pertanian IPB.

Zukri, A. (2012). IbM Kelompok Usaha Ternak Babi Di Desa Banyuning. Fakultas Ilmu

Sosial Universitas Pendidikan Ganesha: Denpasar.